Nombre de personnes : 4 personnes ingrédients : - 500g de viande de bœuf maigre - 4 carottes - 2 navets - 3 cuillerées à café de sauce soja - 2 cm de gingembre - 1 verre de vin blanc - huile neutre préparation: 1. pelez et émincez les carottes en rondelles et les navets en petits quartiers. portez à ébullition une casserole d’eau salée

Couverts : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes difficulté : très facile ingrédients: 1 pâte à pizza 2 boules de mozzarella 4 c. à soupe de sauce tomate cuisinée (en bocal) 2 tomates 1 brin de basilic huile d’olive farine sel et poivre. préparation: 1. préchauffez le four à 210 °c (th. 7). étalez la pâte sur un

Chers visiteurs j'ai toujours pensé qu'il fallait vivre pour manger et non pas manger pour vivre ! si se nourrir est une nécessité vitale autant le faire avec plaisir et imagination... or lorsque que l'on a une famille ce n'est pas toujours simple de savoir quoi cuisiner...d'abord par manque de temps et puis il faut bien se l'avouer aussi par ma

Couverts : 6 personnes préparation : 30 minutes ingrédients 6 personnes: 600 g de rhubarbe 200 g de palets bretons 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé préparation: 1- épluchez 600 g de rhubarbe et coupez-la en tronçons 2- placez-les dans une casserole avec le sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 10 cl d'eau 3- couvrez, laissez cuire penda

Couverts : 4 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes difficulté : facile ingrédients: 1 lapin 400 g de petits pois frais écossés (ou surgelés) 200 g de pois gourmands ½ botte d’oignons frais 75 cl de vin blanc sec 2 feuilles de laurier 2 brins de thym frais 100 g de mouron des oiseaux* (ou herbes aromatiques au choix) huile

Couverts : 8 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 10 minutes difficulté : facile ingrédients: 800 g de bœuf haché 8 pains ronds à burger 8/16 tranches de fromage (comté, cheddar, mimolette) 15 cl d’huile neutre 4 oignons frais 2 oignons rouges 6 brins de persil plat 3 tomates 1 jaune d’œuf 1 c. à café de moutarde 3 gouttes de

Ingrédients: 4 œufs, 150g. de sucre, 1 cuill. à soupe d'eau, 125g. de beurre, 115g. de farine, 1 pincée de sel, 1/2 litre de lait entier, 1 gousse de vanille & quelques gouttes de jus de citron. décor: sucre glace. préparation: préchauffez votre four à 150°c. faîtes fondre le beurre au micro-ondes et laissez le tiédir. faîtes chauffer l

Couverts : 4 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes difficulté : très facile ingrédients: 1 pâte à pizza 2 boules de mozzarella 4 c. à soupe de sauce tomate cuisinée (en bocal) 2 tomates 1 brin de basilic huile d’olive farine sel et poivre. préparation: 1. préchauffez le four à 210 °c (th. 7). étalez la pâte sur un

Les ingrédients: 300 g de semoule 150 g de dés de jambon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1/2 poivron vert 1concombre 1/2 oignon rouge 2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche ciselée 2 cuillerées à soupe de feuilles de menthe ciselées 1 bouquet de ciboulette 4 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre 1/2 cuillerée à café de cumin 1 ju

Couverts : 8 personnes préparation : 20 minutes cuisson : 1 heure et 30 minutes réfrigérateur : 12 heures difficulté : facile ingrédients: 2 kg de travers de porc 1,2 kg de pommes de terre (type ratte) 10 cl de sauce worcestershire 10 cl de sauce soja 4 c. à soupe de miel liquide 20 cl de ketchup 10 cl de vinaigre de vin 2 c. à café de 4-é